Pistacchi in guscio

Il pistacchio è un ingrediente che si presta bene per diverse pietanza: primi piatti per preparare, ad esempio, il pesto di pistacchio alla siciliana.

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Descrizione

Il pistacchio è un ingrediente che si presta bene per diverse pietanza: primi piatti per preparare, ad esempio, il pesto di pistacchio alla siciliana; mescolato alla carne nella preparazione di polpette e, come ben noto, per la decorazione dei dolci come nel caso del cannolo siciliano.

Il pistacchio è un frutto secco particolarmente conosciuto per essere molto nutriente grazie alla presenza di notevoli quantità di fibre e proteine.

Inoltre, per i minerali, vitamine, aminoacidi contenuti in esso, il pistacchio apporta tutta una serie di proprietà benefiche, tra le tante possiamo elencare:

  • proprietà antiossidanti per curare infiammazioni
  • riduzione del rischio di insorgenza del tumore al polmone;
  • miglioramento di stati di ipertensione;
  • miglioramento dell’assorbimento del ferro per contrastare i problemi di anemia;

Informazioni aggiuntive

Confezioni

25kg, 5kg